روش پخت و طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال خیلی خوش طعم مخصوص تولد

طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک بهارنارنج و پرتقال را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال خیلی خوش طعم مخصوص تولد

بهار که می‌آید بوی بهارنارنج همه را سرمست می‌کند، البته این سرمستی می‌تواند ادامه دار باشد؛

اگر شما از عرق این گل خوشبو در نوشیدنی‌ها و حتی دسرهای فصلتان هم استفاده کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال :

آرد :♦: 150 گرم

شکر :♦: 150 گرم

بیکینگ پودر :♦: 2 قاشق چایخوری

 آب پرتقال :♦: 1 پیمانه

پوست پرتقال رنده شده :♦: 2 قاشق چایخوری

پوست لیمو رنده شده :♦: 1 قاشق چایخوری

عرق بهارنارنج :♦: 4 /1 پیمانه

وانیل :♦: 2 /1 قاشق چایخوری

تخم مرغ :♦: 6 عدد

کره :♦: 100 گرم

روش پخت و طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال خیلی خوش طعم مخصوص تولد

با این میزان مواد اولیه می توانید این کیک را برای 6 نفر تهیه و نوش جان کنید

طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال ابتدا باید

تخم‌مرغ ها را بشکنید، زرده و سفیده آنها را جدا کنید و هر کدام را در کاسه ای بریزید.

به کاسه زرده‌ها شکر اضافه کنید و مخلوط را با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

حالا وانیل و بیکینگ پودر را به زرده‌ها افزوده و هم بزنید. در آخر کره را حرارت دهید تا آب شود،

سپس به زرده‌‌ها اضافه کرده و همه مواد را با هم مخلوط کنید.

سفیده را هم با همزن برقی هم بزنید تا خوب پف کند.

وقتی سفیده‌ها خوب پف‌دار و سفیدرنگ شدند مخلوط زرده را به آن اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنید.

روش پخت و طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال خیلی خوش طعم مخصوص تولد

برای اینکه کیک شما پیشتر پف کند و خوشمزه تر شود زرده و

سیفیده تخم را از هم جدا کرده و حسابی با هم زن برقی یا دستی مخلوط کنید

حالا نوبت اضافه کردن مایعات است. آنها را که به مواد کیک اضافه کردید،

پوست لیمو و پرتقال رنده شده را هم به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید.

فر را با درجه 175 درجه سانتی‌گراد گرم کنید، سپس آرد را کم‌کم به مایه کیک اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.

قالب را چرب کرده و کمی آرد به ته و دیواره‌ها بپاشید.که کیک به قالب نچسبد مایه کیک را در قالب ریخته و در فر بگذارید.

بعد از نیم ساعت تا 45 دقیقه که کیک پخت و رویه آن طلایی رنگ شد،

قالب را بیرون آورید تا از حرارت بیفتد،  سپس آن را در ظرف مورد نظر گذاشته ، سرو کنید.

روش پخت و طرز تهیه کیک بهارنارنج و پرتقال خیلی خوش طعم مخصوص تولد

دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت فوق العاده خوش طعم و لذیذ

طرز تهیه آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کاپ کیک دبل چاکلت را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت فوق العاده خوش طعم و لذیذ

کاپ کیک یکی از خوشمزه ترین انواع شیرینی و کیک است که طرفداران زیادی دارد.

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک دبل چاکلت :

آرد :♦: 150 گرم

پودر کاکائو :♦: 160 گرم

 شکر :♦: 125 گرم

 شیر :♦: 350 میلی‌لیتر

تخم‌مرغ زده شده :♦: 2 عدد

کره آب شده :♦: 150 گرم

بکینگ پودر :♦: 4 قاشق چایخوری سرصاف

وانیل :♦: 1/8 قاشق چایخوری

شکلات چیپسی :♦: به میزان لازم (حدودا 150 گرم)

خمیر فوندانت :♦: جهت تزیین به میزان لازم

دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت فوق العاده خوش طعم و لذیذ

یکی از خوشمزه ترین انواع کاپ کیک، کاپ کیک شکلاتی است.

طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کاپ کیک دبل چاکلت ابتدا باید

آرد، بکینگ‌پودر، وانیل و پودر کاکائو را در ظرفی الک کنید. شکر را به آن اضافه کرده، در مرکز آن یک گودی ایجاد کنید.

شیر، تخم‌مرغ و کره ذوب شده را هم بیفزایید و به مدت 3 الی 4 دقیقه هم بزنید تا کاملا یکدست شود.

بعد چیپس شکلات را اضافه کنید و مواد را درون قالب‌های کاغذی مخصوص کاپ‌کیک بریزید.

سه چهارم هر قالب کاغذی را پر کنید و در فر 200 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه بگذارید.

دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت فوق العاده خوش طعم و لذیذ

به دلخواه می‌توانید علاوه بر چیپس شکلات از گردوی خردشده یا فندق تست شده نیز برای درون کاپ‌کیک‌ها استفاده کنید.

5دقیقه بعد از خارج کردن کاپ کیک‌ها از فر می‌توانید از کاغذ جدا کنید و در کاپ‌های تزیینی بچینید یا

به دلخواه با فوندانت و گل‌های شکری روی کاپ‌ کیک‌های شکلاتی را تزیین کنید.

از خامه فرم گرفته شکلاتی یا پودرقند هم می‌توانید برای تزیین استفاده کنید.

فقط به خاطر داشته باشید، کاپ‌کیک‌ها باید کاملا خنک شوند و سپس تزیین کنید.

دستور پخت و طرز تهیه کاپ کیک دبل چاکلت فوق العاده خوش طعم و لذیذ

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه و فوری

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کاپ کیک شکلاتی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه و فوری

کاپ کیک یا کیک فنجانی یکی از خوشمزه ترین کیک هاست، این بار کاپ کیک شکلاتی فوری درست کنید

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی :

آرد :♦: 8 قاشق سوپخوری

شکر :♦: 8 قاشق سوپخوری

 پودر کاکائو :♦: 4 قاشق سوپخوری

تخم‌مرغ :♦: 2 عدد

میوه،شکلات خردشده یا مارمالاد :♦: به میزان لازم

بکینگ پودر :♦: 1/2 قاشق سوپخوری

مغز گردوی خرد شده :♦: به میزان لازم

شکلات تلخ :♦: 20 گرم

روغن مایع :♦: 8 قاشق سوپخوری

شیر :♦: 6 قاشق سوپخوری

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه و فوری

شما می‌توانید حتی یک ربع قبل از آمدن مهمانان تان کیک بپزید و داغ داغ با یک لیوان چای سرو کنید .

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کاپ کیک شکلاتی ابتدا باید

آرد ، شکر و بیکینگ پودر را در ظرفی بریزید و پودر کاکائو را به آنها اضافه کنید و

خوب مواد را هم بزنید. تخم‌مرغ‌ها را هم درهمان ظرف بشکنید و با دیگر مواد کاملاً مخلوط کنید.

مغز گردو و شیر را همراه روغن به مواد اضافه کرده، آنها را خوب با هم مخلوط کنید

تا یک دست شود. به این راحتی مایه کیک شما آماده است.

فنجان‌ها یا قالب های فنجانی مناسب مایکروفررا آماده و یک سوم فنجان را از مایه کیک پر کنید.

یک تکه کوچک شکلات تلخ را هم داخل فنجان قرار دهید.

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه و فوری

فنجان ها را در مایکروفر بگذارید و به مدت 3 دقیقه با درجه 1000 وات حرارت دهید تا زمانی‌ که کیک پف کند.

کیک آماده را با میوه و شکلات خرد شده یا مارمالاد تزئین کنید، این کیک را می‌توانید

به کمک قاشق از فنجان خارج کرده و در ظرفی دیگر گذاشته و با میوه و انواع مغز تزیین کنید یا

در همان فنجان تزئین و سرو کنید. البته اگر از فنجان درنیاورید کیک شما زیباتر است.

آموزش مرحله به مرحله و طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی خوشمزه و فوری

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت خیلی خوشمزه

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت خیلی خوشمزه

طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک شکلاتی مارتا استوارت را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت خیلی خوشمزه

این نوع کیک شامل شکلات به میزان فراوانی است که روی آن را هم یک لایه شکلات می گیرد.

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت :

کره :♦: یک فنجان کمی برای چرب کردن ته ظرف

کاکائو (شیرین نباشد) :♦: یک دوم فنجان و مقداری هم برای ماهی تابه

آرد :♦: دو فنجان

بکینگ پودر :♦: یک دوم قاشق چای خوری

جوش شیرین :♦: یک دوم قاشق چای خوری

نمک :♦: یک دوم قاشق چای خوری

شکر :♦: یک و یک دوم فنجان

تخم مرغ بزرگ :♦: 2 عدد

زرده تخم مرغ بزرگ :♦: 2 عدد

شکلات آب شده :♦: 6 اونس( هر اونس برابر با 31/1گرم)

وانیل :♦: 1 قاشق چای خوری

سرشیرکم چرب :♦: 1 فنجان

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت خیلی خوشمزه

با این میزان مواد اولیه می توانید این کیک خوشمزه را برای 8 نفر تهیه کنید

طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت ابتدا باید

فر را تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تا 8 اینچ(هر اینچ معادل 2/54 سانتى متر)

اطراف ماهی تابه را چرب کنید. کاکائو را داخل ماهی تابه بپاشید. ته ماهی تابه را با کاغذ پوستی بپوشانید.

در یک کاسه سایز متوسط، آرد، کاکائو، بکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را بریزید و هم بزنید.

با یک همزن برقی در یک کاسه بزرگتر، کره و شکر را با هم مخلوط کنید تا رنگ آن شفاف شود و پف کند.

زرده و سفیده تخم مرغ را در یک لحظه به آن اضافه کنید، بعد از اینکه هر کدام از مواد را اضافه می کنید خوب هم بزنید.

سپس وانیل و شکلات را اضافه کنید. با درجه کم همزن، آرد را در سه نوبت، سرشیر را در دو نوبت اضافه کنید، و آرد را در ابتدا و انتها بریزید.

مایه کیک را در ماهی تابه به دو نیم تقسیم کرده و صاف کنید.

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت خیلی خوشمزه

زمان کلی برای آماده سازی و پخت این کیک کدود 1 ساعت و تیم می باشد

اجازه دهید کیک آنقدر بپزد تا وقتی که یک خلال دندان را در قسمت مرکزی کیک فرو کردید تمیز بیرون بیاید.

یعنی 40 الی 45 دقیقه. اجازه دهید تا 15 دقیقه ماهی تابه سرد شود.

یک چاقو را دورتادور هر ماهی تابه فرو کنید و کیک را برگردانید تا کاملا سرد شود

از یک تخته مخصوص کیک پزی دور دار استفاده کنید و کیک را روی آن سطح برعکس کنید.

یکی از کیک ها را روی ورقه بگذارید و قسمت بالایی آن را با یک سوم شکلات آغشته کنید.

دومین کیک را روی آن بگذارید و شکلات باقیمانده را روی آن بریزید و اطراف کیک را هم با آن آغشته کنید.

از دو کفگیر فلزی استفاده کنید و با دقت شکلات ها را روی آن بپوشانید و داخل یک سینی بگذارید.

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی مارتا استوارت خیلی خوشمزه

آموزش و طرز تهیه کیک رولت بسیار خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه کیک رولت بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک رولت را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش و طرز تهیه کیک رولت بسیار خوشمزه و مجلسی

این رولت بسیار خوشمزه بوده و مانند رولت های قنادی ها می باشد

مواد لازم برای تهیه کیک رولت :

زرده تخم مرغ :♦: به میزان دلخواه

شکر :♦: به میزان دلخواه

آرد ذرت :♦: به میزان دلخواه

آرد کیک :♦: به میزان دلخواه

سفیده تخم مرغ :♦: به میزان دلخواه

 

آموزش و طرز تهیه کیک رولت بسیار خوشمزه و مجلسی

مواد لازم این رولت را به هر اندازه ای که دوست دارید انتخاب کنید

طرز تهیه کیک  رولت :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک  رولت ابتدا باید

زرده تخم مرغ را در ظرف کوچک تری هم بزنید تا حداکثر حجم را بگیرد.

 هنگام افزودن شکر، همزن را باید روی درجه تند قرار دهید تا مایه ای غلیظ، کم رنگ و سبک به دست بیاید.

 آرد ذرت را جایگزین یک سوم آرد کیک کنید تا هنگام لوله کردن از شکستن آن پیشگیری شود.

 قبل از اندازه گیری الک کنید، همه مواد خشک را با هم الک کنید سپس به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید.

 سفیده هم زده شده را به آرامی به مخلوط زرده اضافه کنید تا هوای موجود در آن خالی نشود زیرا این امر باعث سفت شدن و از بین رفتن پف کیک می شود.

آموزش و طرز تهیه کیک رولت بسیار خوشمزه و مجلسی

 مایه را به آرامی در قالب صاف کنید.

 نگذارید کیک به مدت طولانی روی سینی مشبک بماند و خنک شود، زیرا این امر باعث خشک شدن کیک خواهد شد.

 در صورت چسبیدن کاغذ روغنی به پشت کیک، کاغذ را با آب کمی خیس کنید تا به راحتی جدا شود.

 لبه های خشک را که نازک تر است ببرید تا راحت تر لوله شود.

 پس از کمی چرب کردن کاغذ روغنی، آن را به کمی آرد آغشته کنید تا کیک نچسبد.

آموزش و طرز تهیه کیک رولت بسیار خوشمزه و مجلسی

دستور پخت و طرز تهیه کیک براونی خیلی خوشمزه و عالی و آسان

طرز تهیه کیک براونی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک براونی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

دستور پخت و طرز تهیه کیک براونی خیلی خوشمزه و عالی و آسان

براونی یکی از دسرهایی است بسیاری از مردم دوست دارند. این دسر را می‌توانید به عنوان میان‌وعده یا عصرانه یا صبحانه ساده به همراه چای یا قهوه نیز میل کنید.

به دلیل داشتن شکلات، کودکان نیز آن را بسیار دوست دارند.

مواد لازم برای تهیه کیک براونی :

تخم مرغ :♦: 3 عدد   

شکر :♦: 1 فنجان 

کره ذوب شده :♦: 125  گرم  

شکلات ذوب شده   :♦: 100  گرم

خامه  :♦: 200  میلی لیتر

شیر :♦: 1 فنجان

روغن مایع  :♦: 1/2 فنجان

پودر کاکائو :♦: 1 قاشق غذا خوری

آرد :♦: 2 فنجان

بیکینگ پودر  :♦: 1  قاشق مربا خوری

دستور پخت و طرز تهیه کیک براونی خیلی خوشمزه و عالی و آسان

شکلات، ماده اصلی تشکیل دهنده همه مدل های براونی است.

 کیک براونی را می توانید به صورت گرم و همراه با بستنی سرو کنید طعم بی نظیری خواهد داشت.

طرز تهیه کیک براونی :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک براونی ابتدا باید

تخم مرغ ها را درون ظرفی بشکنید و با همزن خوب بزنید.

سپس شکر و کره نرم شده را اضافه کنید و کمی بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود.

حالا شیر و خامه و روغن مایع را اضافه کنیدو با چنگال شروع به هم زدن کنید.

آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید و حتما الک کنید سپس آرام آرام به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید.

در این مرحله باید به صورت دورانی هم بزنید تا پف کیک نخوابد.

در آخر شکلات آب شده را هم اضافه کنید.

قالب مورد نظر را چرب نموده مواد را داخل قالب ریخته و در فر 170 درجه سانتی گراد گه از قبل گرم شده به مدت 30-45 دقیقه می پزیم.

دستور پخت و طرز تهیه کیک براونی خیلی خوشمزه و عالی و آسان

170 درجه سانتی گراد برابر تقزیبا 350 درجه فارنهایت است.

دستور پخت و طرز تهیه کیک براونی خیلی خوشمزه و عالی و آسان

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک همراه با نکات پخت کیک

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک شکلاتی کلاسیک را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک همراه با نکات پخت کیک

مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی کلاسیک :

 تخم مرغ :♦: سه عدد

آرد کامل (سفید)  :♦: دو پیمانه

 پودر کاکائو (شیرین نشده) :♦: سه چهارم پیمانه

جوش شیرین  :♦:   یک قاشق چایخوری

بکینگ پودر   :♦: سه چهارم قاشق چایخوری

نمک  :♦: نصف قاشق چایخوری

شکر :♦: دو پیمانه

وانیل :♦: دو قاشق چایخوری

شیر  :♦: یک و نیم پیمانه

کره :♦: 150 گرم

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک همراه با نکات پخت کیک

می توانید برای اطمینان از پخت کیک یک قاشق چوبی یا یک خلال دندان وسط کیک فرو کنید و اگر خمیر به آن نچسبید، یعنی پخته است.

طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک شکلاتی کلاسیک ابتدا باید

تخم مرغ و کره را نیم ساعت در دمای اتاق قرار دهید.

در همین زمان، کف قالب کیک را با روغن و قلم مو چرب کنید. کف قالب یک ورق روغنی قرار دهید و آن را چرب کنید و کمی آرد بپاشید. قالب را کنار بگذارید.

در یک کاسه متوسط، آرد، بیکینگ پودر، جوش شیرین، پودر کاکائو و نمک را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

 فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

در یک کاسه بزرگ، کره را با هم زن برقی حدود 30 ثانیه از درجه متوسط تا سریع هم بزنید.

آرام آرام شکر را اضافه کنید و با سرعت کم هم بزنید تا کاملا با کره حل شود. کناره های ظرف را تمیز کنید و دو دقیقه دیگر هم بزنید.

تخم مرغ ها را دانه به دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس وانیل را اضافه کنید.

مرحله به مرحله و یک در میان مخلوط آرد و شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد یکدست و نرم شوند.

20 ثانیه از سرعت متوسط تا زیاد آن را دوباره هم بزنید. مواد را داخل قالب آماده شده بریزید و سطح آن را صاف کنید.

 کیک را به مدت 35 تا 40 دقیقه برای قالبی به عمق 20 سانتی متر، 35 دقیقه برای قالبی به عمق 23 سانتی متر و 45 تا 50 دقیقه برای قالبی به عمق 25 سانتی متر بپزید.

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک همراه با نکات پخت کیک

می توانید برای پف بیشتر کیک زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید.

دقت داشته باشین هم زدن سریع و بی دقت باعث خوابیدن پف مخلوطمون میشه.

آموزش کامل و طرز تهیه کیک شکلاتی کلاسیک همراه با نکات پخت کیک

طرز تهیه و دستور پخت کیک توپی گردو بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه کیک توپی گردو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک توپی گردو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

طرز تهیه و دستور پخت کیک توپی گردو بسیار خوشمزه و عالی

با این کیک و شیرینی خوشمزه از مهمانانتان پذیرایی کنید.

مواد لازم برای تهیه کیک توپی گردو :

آرد ساده یا آرد کیک :♦:  ۱ فنجان

 گردو خرد شده :♦:  یک و نیم فنجان

 شکر :♦:  ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری

عصاره وانیل :♦:  ۱ قاشق چایخوری

کره :♦:  100 گرم

نمک :♦:  مقدار خیلی کمی

پودر قند :♦: حدود یک فنجان

طرز تهیه و دستور پخت کیک توپی گردو بسیار خوشمزه و عالی

روی کیک های توپی گردویی را با پودر قند یا ترافل های رنگی بپوشانید.

طرز تهیه کیک توپی گردو :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک توپی گردو ابتدا باید

فر را با حرارت ۳۰۰ درجه فارنهایت گرم کرده و یک ظرف مخصوص فر بزرگ را آماده کنید.

آرد، گردو، نمک و شکر را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید.

عصاره وانیل و کره را اضافه کرده و همه چیز را با دست هایتان ترکیب کنید.

از خمیر توپ های کوچک درست کرده (به اندازه یک گردو) و آنها را با فاصله دو سانتیمتری از هم روی ظرف فر بچینید.

کیک ها را برای ۳۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.

بعد از این زمان در حالی که هنوز گرم هستند ، داخل پودر قند بغلتانید.

بعد آنها را روی توری فلزی گذاشته تا به طور کامل خنک شوند. بعد از خنک شدن دوباره روی آنها پودر قند بپاشید.

طرز تهیه و دستور پخت کیک توپی گردو بسیار خوشمزه و عالی

طرز تهیه و دستور پخت کیک توپی گردو بسیار خوشمزه و عالی

آموزش کامل و طرز تهیه کیک آلو سیاه خیلی خوش طعم مناسب عصرانه

طرز تهیه کیک آلو سیاه بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک آلو سیاه را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و طرز تهیه کیک آلو سیاه خیلی خوش طعم مناسب عصرانه

مدت زمان آماده سازی و پخت این کیک خوشمزه کاملا حدود 80 دقیقه طول می کشد

مواد لازم برای تهیه کیک آلو سیاه :

آرد :♦: 3 پیمانه

 روغن مایع :♦: 1 پیمانه

 تخم مرغ :♦: 4 عدد

 آلو سیاه :♦: 4 عدد

ماست :♦: 1 پیمانه

شکر :♦: 1 و 1/2 پیمانه

بکینگ پودر :♦: 1 قاشق غذاخوری

نمک :♦: 1/8 قاشق چایخوری

وانیل :♦: 1/2 قاشق چایخوری

آموزش کامل و طرز تهیه کیک آلو سیاه خیلی خوش طعم مناسب عصرانه

در مرحله آخر پخت کیک آلو سیاه روی آن آلو های نصفه ای و یا تکه های ریزتر بچینید

طرز تهیه کیک آلو سیاه :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک آلو سیاه ابتدا باید

فر را روی حرارت 180 روشن می کنیم، آلو ها را از وسط نصف کرده هسته آنرا جدا کرده و

در مقدار خیلی کم آب و 3 قاشق غذاخوری شکر قرار داده تا کمی نرم شود چند تا از آلوها را

برای روی کیک برداشته کنار می گذاریم و بقیه را خوب می گذاریم بپزد و بعد له می کنیم تا پوره مانند شود.

روغن و شکر را خوب مخلوط تا کرم مانند شود بعد تخم مرغها را دونه دونه داخل مواد ریخته خوب هم می زنیم بعد نمک و وانیل را می ریزیم.

سپس آرد و  بکینگ پودر الک شده را کم کم ریخته و هم می زنیم و در آخر ماست را اضافه می کنیم.

قالب کیک را چرب کرده نصف مواد کیک را ریخته و مواد پوره شده آلو را که با مقداری بادام یا

گردو مخلوط کرده ایم می ریزیم و بعد باقی مواد کیک و سپس آلو ها را که نصف کرده و

کنار گذاشتیم روی کیک می چینیم و در فر به مدت 45_50 دقیقه می پزیم .

آموزش کامل و طرز تهیه کیک آلو سیاه خیلی خوش طعم مناسب عصرانه

روش پخت و طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص بسیار خوشمزه مخصوص تابستان

طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک بستنی بیسکویتی مخصوص را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

روش پخت و طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص بسیار خوشمزه مخصوص تابستان

این کیک بسیار خوشمزه می باشد توصیه می کنیم که برای یک بار هم که شده امتحانش کنید

مواد لازم برای تهیه کیکب ستنی بیسکویتی مخصوص :

بیسکویت کرم دار شکلاتی :♦: ۳۰ عدد

بستنی توت فرنگی :♦: ۲ لیوان

بستنی شکلاتی :♦: ۲ لیوان

خامه شیرین شده :♦: ۲ لیوان

روش پخت و طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص بسیار خوشمزه مخصوص تابستان

با این میزان مواد اولیه می توانید این کیک را برای 6 نفر تهیه کنید

طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص ابتدا باید

درون قالب یک لایه پلاستیک پهن می کنیم و سپس بیسکویت ها را تک تک روی دیواره قالب قرار می دهیم.

باقیمانده بیسکویت ها را خرد کرده و سپس نیمی از آنها را کف قالب می ریزیم و

با پشت قاشق صاف می کنیم تا یک لایه بیسکویتی حاصل شود.

سپس بستنی توت فرنگی را ریخته و پس از آن نیمی از خامه را می ریزیم.

باقیمانده بیسکویت ها را در مرحله بعد روی خامه ریخته تا یک لایه بیسکویتی در وسط کیک بستنی حاصل شود.

روی بیسکویت ها به ترتیب بستنی شکلاتی و خامه باقیمانده را می ریزیم و به مدت حداقل ۴ ساعت درون فریزر قرار می دهیم.

امیدواریم که طرز تهیه این کیک برای شما مفید بوده باشد و نهایت لذت را از تهیه و میل کردن آن در کنار دوستان و خانواده خود ببرید

روش پخت و طرز تهیه کیک بستنی بیسکویتی مخصوص بسیار خوشمزه مخصوص تابستان